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Feb 07, 2024

Progress Coffee, Buda에 새로운 공간 발표

저 : 그레이시 와트

게시일: 2023년 8월 30일 / 오전 11시 53분 CDT

업데이트 날짜: 2023년 8월 30일 / 오전 11시 53분 CDT

2004년부터 오스틴의 상징적인 오리지널 매장인 Progress Coffee + Beer가 텍사스 부다에 두 번째 오프라인 매장을 오픈하게 되어 기쁘게 생각합니다. Progress Coffee + Beer는 9월 1일 금요일에 오스틴 시 경계를 벗어난 첫 번째 벤처인 Buda 지점을 대중에게 공개하여 커피 애호가, 칵테일 애호가 및 커뮤니티 구성원을 새로운 컨셉으로 환영할 것입니다. 오스틴 바로 남쪽에 있는 새로운 위치는 가족 및 반려견 친화적인 대형 파티오, 칵테일, 맥주 및 와인 메뉴, 다양한 커피 선택, TV 11대, 현지 푸드 트럭에서 하루 종일 메뉴 제공을 특징으로 합니다.

750 FM 2001, Buda, TX 78610에 위치한 Progress Coffee + Beer의 새로운 공간은 탁월한 커피와 칵테일 경험을 통해 진정한 관계를 조성하겠다는 약속을 입증합니다. Progress Coffee + Beer의 새로운 위치에서는 유명한 Easy Tiger 베이커리의 하루 종일 메뉴 항목과 Gebby's BBQ 및 Pueblo Viejo를 포함한 넓은 테라스의 푸드 트럭을 선보일 예정입니다. 새로운 공간에는 테이크아웃 커피를 즐길 수 있는 대형 창문이 있는 실내 커피 바가 있습니다. 이 위치는 또한 충분한 야외 좌석과 푸드 트럭을 위한 공간을 갖춘 넓은 뒷뜰을 자랑합니다. 풀 바에는 현지 맥주와 와인은 물론 플래그십 매장의 시그니처 칵테일도 제공되며, 부다 매장을 위해 특별히 제작된 새로운 칵테일도 준비되어 있습니다. Progress Coffee + Beer는 오스틴의 대표 매장에서 갓 로스팅한 커피를 직접 제공합니다.

Progress Coffee + Beer의 Buda 지점에 있는 푸드 트럭에는 아침, 점심, 저녁 식사가 포함됩니다. Pueblo Viejo에서는 아침, 점심, 저녁 식사와 함께 다양한 메뉴가 제공됩니다. Progress Coffee + Beer의 음료 메뉴에는 연유, 전유, 바닐라, 초콜릿 및 프로그레스 커피가 혼합된 시그니처 라이트닝 커피와 같은 다양한 따뜻한 커피와 차가운 커피 음료가 포함되어 있습니다. 라벤더 아가베 라떼; 하우스 콜드브루; 그리고 다양한 차. 칵테일 메뉴에는 Ojo de Tigre, Lowlands Scotch, Agave, Chocolate & Orange Bitters가 포함된 68 McQueen과 같은 시그니처 수제 칵테일이 포함됩니다. Cold Brew, Averna Amaro, Cynar, 계피 시럽, 담배 비터스, 아마레토 크림을 곁들인 Smoky & Bandit; 브랜디, 커피 리큐어, 마카다미아 너트 리큐어, 아마레토 크림, 육두구를 곁들인 나이트라이더; 데킬라 블랑코(Tequila Blanco), 아페롤(Aperol), 마틀리데 오렌지 리큐어, 코코넛 밀크, 라임을 곁들인 맘마미아(Mama Mia); 잃어버린 아이리시 위스키를 곁들인 아이리쉬 아포가토, 티아 마리아 커피 리큐어, 에스프레소, 아마레토 크림과 같은 냉동 칵테일도 있습니다. 분쇄된 초콜릿 웨이퍼 먼지를 얹은 것; Las Californias Citrus Gin, 바닐라, 오렌지 탕, 코코넛 밀크를 곁들인 Adult Push Pop도 있습니다.

Progress Coffee + Beer의 Buda 위치에서 열리는 이벤트에는 수요일의 퀴즈(술을 마시는 괴짜)와 목요일부터 일요일까지의 라이브 음악이 포함되며 더 많은 프로그램이 곧 제공될 예정입니다. 이 공간에는 어린이를 위한 야외 놀이터도 마련되어 있으며, 모든 연령대가 가족 친화적인 환경을 제공합니다.

Progress Coffee + Beer의 공동 창업자인 James Benson은 이렇게 말합니다. “지난 몇 년 동안 너무 많은 친구와 가족이 남쪽으로 이주했기 때문에 Buda는 완벽하게 이해했습니다. 우리의 새로운 위치는 여전히 서비스가 부족한 지역인 IH-35의 동쪽이므로 Buda의 모든 사람들이 즐길 수 있는 훌륭한 음식과 음료 옵션을 제공하게 되어 기쁘게 생각합니다!”

Progress Coffee + Beer는 현재 Buda 지역에서 채용 중입니다. 관심 있는 지원자는 [email protected]으로 신청할 수 있습니다. 자세한 내용을 보려면 Progresscoffee.com을 방문하고 소셜 미디어 @progresscoffee를 팔로우하세요. 운영 시간은 일요일~수요일 오전 7시~자정, 목요일~토요일 오전 7시~오전 2시입니다.

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Progress Coffee + Beer 정보: Progress Coffee + Beer는 중층 또는 고층 건물이 하늘에 점을 찍기 훨씬 전인 2004년 오스틴 동쪽의 창고에 자리잡은 작은 카페로 시작되었습니다. Progress Coffee + Beer는 이 지역의 선구자이자 오스틴 동부에서 거주하고 일하는 사람들을 위한 커뮤니티 모임 장소가 되었습니다. 이곳은 예술가, 음악가, 디자이너와 원래 동부 지역 주민들이 섞여 다양한 방식으로 혼합된 곳이 되었습니다. Progress Coffee + Beer는 소규모 배치 커피와 수제 칵테일에 중점을 두고 있으며 2004년부터 2013년 폐쇄될 때까지 현재 East 5th St.의 Brew & Brew 공간에 있던 최초의 오프라인 매장으로 거슬러 올라가는 오스틴의 오리지널 매장입니다. , 로스팅 프로그램, 유통 및 전자 상거래에 집중하기 위해 문을 닫았습니다. Progress Coffee + Beer는 원래 Joshua Bingaman이 2004년에 설립한 회사로, 2012년 James Benson이 로스팅 및 유통 물류 컨설팅을 맡을 때까지 회사를 단독으로 운영했습니다. Benson의 경력은 숙박업 및 레스토랑 운영 컨설팅뿐 아니라 Trail Foundation의 보조금 및 카피 라이팅 분야입니다. Progress Coffee + Beer는 지난 10년 동안 온라인 존재, 전자 상거래, 소비자 직접 판매, Whole Foods와 같은 도매 고객에 대한 유통 및 판매에 중점을 두었습니다. Benson은 2019년에 지역 호텔 전문업체인 Scott Withers와 팀을 이루어 현재의 매장을 Cherrywood에 오픈한다는 목표를 시작했습니다. James Benson과 Scott Withers는 이제 사업을 공동 소유하고 운영합니다. Progress Coffee + Beer는 3421 North IH 35, Austin TX 78722에 실내 커피 바, 여러 음식 트레일러가 있는 대형 파티오, 하루 종일 제공되는 다양한 칵테일 메뉴를 갖춘 오스틴 오프라인 매장을 보유하고 있습니다. Progress Coffee + Beer's Buda 위치는 두 번째 오프라인 위치가 될 것입니다.

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