NH 메이플슈가하우스의 라이프

단풍나무는 단순한 나무가 아니라 맛이기도 합니다. 매우 맛있고 자연적으로 달콤한 계절 맛으로 많은 사람들이 가장 순수한 단풍나무 제품을 얻기 위해 몇 시간씩 운전할 것입니다.

진짜 메이플 시럽을 먹고 나면, 너무 인위적인 맛이 나는 상점에서 구입한 가짜 시럽을 다시는 사용하지 않을 것입니다. 진짜 메이플 시럽은 그래놀라 만들기, 설탕 대신 베이킹 레시피, 요거트나 글레이즈, 오트밀, 구운 야채, 고기, 생선 또는 아이스크림 등에 좋습니다.

하지만 아이스크림은 그만 먹자.

진짜 메이플 크리미를 먹어본 적 있나요? 크리미는 소프트 서브보다 두껍고 확실히 더 맛있는 뉴잉글랜드 아이스크림입니다. 메이플 크리미에 대한 아이디어는 약간 개략적이지만 newengland.com에 따르면 이 아이디어는 1981년 버몬트 주 러틀랜드에서 제기되었습니다.

다음은 Tamworth에 있는 Eldridge Sugar House의 New Hampshire Sugar Shack이 자신의 삶을 변화시켰다고 주장하는 한 여성의 이야기입니다. 그녀는 여기에서 메이플 크리미를 얻기 위해 2시간을 운전한 것으로 보이며, 그녀의 Instagram 게시물을 보면 누구라도 그 크림 같은 맛의 혼합물을 갈망하게 됩니다.

메이플 하드 아이스크림은 특히 베이컨 조각과 함께 맛있고, 메이플 소프트 아이스크림도 꽤 맛있지만, 메이플 크리미는 사실이라고 하기에는 너무 맛있기 때문에 불법에 가깝습니다.

다음 번에 단풍나무를 갈망하게 된다면, 진짜 물건을 찾으러 가십시오. 버몬트, 뉴햄프셔, 메인은 미국 최고의 제품이지만 뉴욕과 매사추세츠의 단풍나무 제품도 잘 알려져 있습니다.

메이플 시럽은 다른 감미료에 비해 영양가가 더 높으므로 이번 시즌 또는 일년 내내 메이플 산업을 지원하십시오.